Зеленый чай спасет мужскую память

Как сообщает MSNBC, обыкновенный зеленый чай способен улучшить не только восприятие у мужчин, но и качество памяти. Эту информацию ресурс разглашает, ссылаясь на статью из известного журнала European Journal of Clinical Nutrition.
Такие данные ученым удалось получить после тестирования чая на двенадцати здоровых добровольцах. Мужчины были разделены на две группы, первая из которых употребляла жидкость экстракта зеленого чая, а вторая группа выполняла функцию контрольной. Напиток, который использовали во время эксперимента, состоял из двух чашек чая.
После этого ученые использовали МРТ-сканирование. Анализ мозга осуществляли в процессе выполнения мужчинами тестовых заданий, в которых требовалось задействовать память. Если сравнивать первую группу со второй, то она демонстрировала значительно высшую активность в дорсолатеральной префронтальной коре, которая используется рабочей памятью и выполняет функцию фокусировки внимания, а также решения необходимых задач.
Подобному "оживлению" мужских извилин сопутствуют специальные полифенолы, такие как галлат эпигаллокатехина. Именно они дают возможность замедлить разложение нейропередатчиков, а именно, дофамина и адреналина. Кроме того, не происходит образование сенильных бляшек, которые мешают восприятию, утверждает Стэфан Боргвардт, один из экспериментаторов Университетского госпиталя Базеля.

Пресс-служба
ООО «ГИНСИС»