Отель для закваски

В столице Швеции Стокгольме открылся необычный отель, предназначенный для заботы о хлебной закваске. Воспользоваться услугой гостиницы или питомника-архива может любой человек, желающий сохранить свою банку с закваской и имеющий возможность заплатить 30 EUR/неделю.
Отель расположен при городской пекарне и уже заботится о 35 стеклянных "клиентах". Самым примечательным экспонатом отеля является закваска из Америки, привезенная 130 лет назад. На этикетке этого продукта есть имя производителя, поэтому пекарни Стокгольма, воспользовавшиеся частью экспоната, предлагают и своим соплеменникам, и туристам хлеб, носящий имя знаменитого американского производителя закваски, который пользуется неизменной популярностью.

Пресс-служба
ООО «ГИНСИС»